sábado, 6 de mayo de 2017

Libro: El Zen y el arte de degustar vinos.

el zen y el arte de degustar vino-ignacio maciel-9788492924783En este sugestivo y delicioso libro recorreremos un sendero poblado por curiosos personajes que nos mostrarán de primera mano qué es el Zen, en qué consiste, y su sorprendente vínculo con el arte y placer de degustar vinos. Atendiendo a sus profundas raíces, que se remontan a los albores de la historia de la Humanidad, nos descubrirá cómo se imbrican dos mundos en apariencia dispares, pero que se complementan y fecundan de un modo casi mágico.

Como recoge en su prólogo el reputado chef Ferran Adrià, a través de la filosofía zen, haciendo uso de sus conocimientos milenarios y algunas de sus técnicas (como el zazen), la obra de Ignacio Maciel revela la sutil conexión entre dos formas del espíritu, dos orbes distintos pero con numerosos y sugerentes puntos de contacto. El lector descubrirá así en sus páginas los siete preceptos que le ayudarán a disfrutar, aún más de lo esperado, de la maravillosa experiencia de degustar el vino; pero también a atender a las pequeñas cosas que usualmente pasamos por alto, y que encierran en su interior el secreto de la verdadera felicidad.

martes, 2 de mayo de 2017

La ciencia contemplativa de la mente. Conferencia de Alan Wallace

Corto: " El Otro Par "

La película  egipcia " El Otro Par" , con solo 4 minutos de duración, ganó el premio al mejor cortometraje del festival de cine de cortos. La directora tiene 20 años de edad. La ley del retorno: " Haz por los demás lo que te gustaría que hicieran por ti.